Hey du! Steht der 93. Geburtstag an und du suchst nach einer Torte, die wirklich was hermacht, aber nicht nach 08/15 aussieht?
Ich kenn das – man will was Besonderes, aber die Ideen fehlen oder es wirkt alles so kompliziert.
Vergiss stundenlanges Fondant-Kneten, wenn du nicht willst! Hier kommen 29 Inspirationen, die frisch sind und sich oft mit einfachen Tricks umsetzen lassen.
1. Goldene Zeiten, neu interpretiert
Ein Hauch von Gatsby für den großen Tag!
Für den goldenen Schimmer kannst du essbares Gold-Spray verwenden – das geht super schnell und gleichmäßig.
Die Art-déco-Muster gelingen mit einer Schablone und Royal Icing oder du schneidest einfache Streifen aus goldenem Fondant zu.
Keine Zeit für Zuckerblumen? Eine große, echte (ungiftige!) Pfingstrose oder eine hochwertige Seidenblume wirkt genauso edel.
Denk daran, den Stiel einer echten Blume gut mit Floristenband zu umwickeln, bevor sie die Torte berührt.
2. Waldgrün trifft Silberblatt
Diese Torte atmet Natur pur.
Den matten, tiefgrünen Look erzielst du mit Lebensmittelfarbe in deiner Lieblings-Buttercreme.
Für die Blätterranke: Echte, gesäuberte Eukalyptuszweige (ungiftig!) oder Salbeiblätter sehen toll aus.
Alternativ formst du Blätter aus grünem und silbernem Fondant – mit einem Blatt-Ausstecher geht das ruckzuck.
Ein paar silberne Zuckerperlen dazwischen setzen funkelnde Akzente.
3. Königliches Blau mit goldenen Ornamenten
Diese Torte ist ein wahrer Palast!
Den tiefblauen Fondant bekommst du fertig oder färbst ihn selbst – nimm dafür Gel-Farben für intensive Töne.
Die goldenen Ornamente sind entweder aus Fondant, der mit Goldpuder bestäubt wurde, oder du malst sie mit goldener Lebensmittelfarbe direkt auf.
Keine ruhige Hand? Silikonformen für Ornamente sind dein bester Freund.
Ein Tipp für passende Glückwünsche zum 93. Geburtstag findest du übrigens auch bei uns.
4. Die literarische Verführung
Für alle, die Bücher lieben, ist das der Hit!
Die „Buchseiten“ sind aus essbarem Papier, das du mit Lebensmittelfarbe bedrucken oder bemalen kannst.
Kein essbares Papier? Dünn ausgerollter heller Fondant, leicht angetrocknet, tut’s auch.
Den Text kannst du mit einem feinen Pinsel und schwarzer Lebensmittelfarbe auftragen oder einen Lebensmitteldrucker verwenden.
Das aufgeschlagene Buch oben formst du aus Modellierschokolade oder Fondant – lass es gut trocknen!
5. Zen-Garten zum Vernaschen
Minimalismus mit meditativem Touch.
Die Steinoptik erreichst du, indem du graue Lebensmittelfarbe ungleichmäßig in weiße Buttercreme oder Fondant einarbeitest – nicht zu viel mischen!
Für den „Sand“ zerbrösle helle Kekse oder Mandeln.
Die Moos-Optik gelingt mit grün gefärbten Kokosraspeln oder zerbröseltem grünem Biskuit.
Die Steine sind aus grauem Marzipan oder Fondant geformt.
6. Spitzen-Träume in Pastellrosa
Romantik pur, aber modern interpretiert.
Die filigrane Spitze ist Royal Icing, das mit einer feinen Spritztülle aufgetragen wird.
Übe das Muster vorher auf Backpapier, bis du den Dreh raus hast.
Alternativ gibt es essbare Spitzenmatten und spezielles Spitzenpulver – damit gelingt es garantiert.
Die Zahl 93 integrierst du dezent ins Muster oder setzt sie als kleinen Topper obendrauf.
7. Sternenhimmel zum Träumen
Greif nach den Sternen – oder back sie einfach!
Den Farbverlauf von Dunkel- zu Hellblau schaffst du mit unterschiedlich stark eingefärbter Buttercreme, die du vorsichtig ineinander verstreichst.
Für die Sterne: Ausstecher für Fondant oder Marzipan verwenden, oder einfach mit weißer Lebensmittelfarbe und einem feinen Pinsel tupfen.
Essbarer Silberglitzer oder Puderzucker sorgt für den kosmischen Staub-Effekt.
Der Mond oben ist aus Fondant, der auf einen Schaschlikspieß gesteckt wird.
8. Herbstliche Baum-Malerei
Ein Kunstwerk, das nach Waldspaziergang duftet.
Die Bäume malst du mit geschmolzener dunkler Schokolade oder brauner Lebensmittelfarbe direkt auf die weiße Buttercreme.
Für die Blätter und Früchte nimmst du kleine Tupfen farbiger Buttercreme oder kleine Fondant-Kügelchen.
Echte, kleine Beeren (z.B. Vogelbeeren – Achtung, vorher auf Genießbarkeit prüfen oder nur zur Deko verwenden!) oder Cranberries setzen natürliche Akzente.
Diese Idee lässt sich auch toll mit Sprüchen zum Geburtstag kombinieren, wenn die Torte Teil eines Geschenks ist.
9. Verwunschener Garten Eden
Mystisch und farbenfroh zugleich.
Die intensiven Farben der Etagen erzielst du mit hochwertiger Gel-Lebensmittelfarbe in Fondant oder Buttercreme.
Die goldenen Gitter und Ranken spritzt du mit Royal Icing (mit Goldpuder gefärbt) oder formst sie aus goldenem Fondant.
Große, dramatische Zuckerblumen oder hochwertige Seidenblumen in kräftigen Farben runden das Bild ab.
Ein paar echte, ungiftige Blätter am Fuß der Torte verstärken den verwunschenen Look.
10. Meeresrauschen mit Zuckerguss
Urlaubsfeeling für die Kaffeetafel!
Den Ombré-Effekt (Farbverlauf) der Wellen erreichst du, indem du unterschiedlich stark blau gefärbte Buttercreme horizontal aufträgst und dann mit einer Palette glattziehst.
Für den Sand am unteren Rand zerbrösle helle Kekse (Butterkekse, Löffelbiskuits).
Muscheln und Seesterne gibt’s als Schokoladenformen oder du kaufst fertige Zuckerdeko.
Ein paar Zuckerperlen als „Wassertropfen“ machen es perfekt.
11. Art-Déco-Tower in Schwarz-Gold
Dieser Kuchen ist pure Dekadenz und Eleganz.
Schwarzer Fondant bildet die Basis – sei mutig, das wirkt unglaublich edel!
Die goldenen Art-Déco-Muster sind entweder aus dünn ausgerolltem goldenem Fondant geschnitten oder mit goldener Lebensmittelfarbe aufgemalt (Schablonen helfen!).
Für extra Glamour: Setze die Zahl 93 aus goldenen Zuckerperlen oder einem goldenen Cake Topper obenauf.
Perlenketten (aus Zucker oder echt als Deko daneben) runden den Look ab.
12. Botanische Eleganz auf Buttercreme
Ein Herbarium zum Anbeißen.
Die Pflanzenmotive sind entweder handgemalt mit feinen Pinseln und Lebensmittelfarben auf glatter Buttercreme oder Fondant.
Eine einfachere Variante: Essbare Oblaten mit botanischen Drucken! Die gibt es online zu kaufen.
Achte auf eine sehr glatte Oberfläche der Torte, damit die Motive gut zur Geltung kommen.
Ein Hauch Gold am oberen Rand (mit Goldpuder und Pinsel) verleiht einen edlen Touch.
13. Farbenfrohe Pinselstriche
Abstrakte Kunst, die schmeckt!
Die bunten Pinselstriche sind aus geschmolzenen Candy Melts oder gefärbter weißer Schokolade.
Streiche die geschmolzene Masse mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels auf Backpapier und lass sie aushärten.
Dann vorsichtig ablösen und an die (mit Buttercreme eingestrichene) Torte drücken.
Wähle 3-4 harmonierende Farben für einen modernen Look.
Diese Technik ist super, um Torten ohne Fondant aufzupeppen.
14. Marmor-Magie in Blaugrün
Edelstein-Optik, die fasziniert.
Den Marmor-Effekt erzielst du, indem du verschiedenfarbige Fondantstränge (z.B. Blau, Grün, Weiß, etwas Schwarz) leicht miteinander verdrehst und dann ausrollst – nicht zu stark verkneten!
Goldene Akzente setzt du mit essbarem Goldpuder, das du mit etwas Alkohol (z.B. Wodka) anrührst und mit einem feinen Pinsel aufträgst.
Für den Glanz kannst du die Torte nach dem Eindecken leicht mit Wasserdampf (aus einem Dampfbügeleisen, aber Vorsicht!) besprühen.
15. Pastell-Wolkenhimmel mit Charme
Ein zarter Traum in Pastelltönen.
Den sanften Farbverlauf (Ombré) von Blau zu Lila erreichst du mit Buttercreme, die du in verschiedenen Schattierungen einfärbst und vorsichtig verstreichst.
Die Wölkchen sind aus weißem Fondant oder Marshmallow-Fluff, den du mit einem Löffel auftupfst.
Kleine Zuckersterne und Silberperlen sorgen für das Funkeln.
Der Mond und Saturn-Topper sind aus Fondant oder Pappe – einfach auf Spieße stecken.
Lichterketten im Hintergrund machen die Präsentation magisch.
16. Architektonische Klarheit
Moderne Schlichtheit mit geometrischem Twist.
Diese Torte lebt von perfekt glatten Oberflächen – arbeite hier am besten mit Fondant.
Die eingelassene Nische und die geometrischen Formen schneidest du aus einer zweiten Fondantschicht aus und bringst sie auf.
Für den Kontrast kannst du die innere Fläche der Nische in einer anderen Farbe gestalten oder mit Metallic-Spray hervorheben.
Ein einzelner, zarter Zweig als Deko unterstreicht den minimalistischen Look.
17. Wüstenblüten-Pracht
Ein Hauch von Wüste mit überraschender Blütenvielfalt.
Die terrakottafarbene Buttercreme mischst du aus Orange-, Braun- und eventuell einem Hauch Rottönen.
Die Sukkulenten und Kakteen formst du aus gefärbtem Fondant oder Marzipan – es gibt tolle Online-Tutorials dafür!
Einfacher geht’s mit echten, kleinen Sukkulenten (Wurzeln gut säubern und in Folie wickeln, bevor sie die Torte berühren).
Ein paar zerstoßene Nüsse oder Kekskrümel am unteren Rand simulieren Sand.
18. Weinberg-Charme im Fass-Look
Für Weinliebhaber ein absolutes Muss!
Die untere Etage im Holzfass-Look: Braunen Fondant mit einer Holzmaserungsmatte prägen oder mit einem Messer leichte Rillen einziehen.
Die „Fassringe“ sind aus dunklerem braunen oder schwarzem Fondant.
Die obere Etage in Weinrot eindecken – eine Prise Kakaopulver im roten Fondant sorgt für Tiefe.
Trauben und Blätter aus Fondant formen oder echte (gewaschene) Trauben verwenden.
19. Perlen-Eleganz in Creme
Klassisch, zeitlos und unglaublich schick.
Die Basis ist eine cremefarbene Torte, am besten mit Fondant überzogen für eine glatte Oberfläche.
Das Rautenmuster prägst du vorsichtig mit einem Lineal oder einem speziellen Präger ein.
Silberne oder perlmuttfarbene Zuckerperlen an den Schnittpunkten der Linien setzen.
Die „93“ aus größeren Zuckerperlen oder einem passenden Cake Topper gestalten.
Echte Perlenketten als Tischdeko runden das Thema ab.
20. Schottenkaro mit Charakter
Ein bisschen Highlands für die Feier.
Die Basis ist eine tiefgrüne Torte – Buttercreme oder Fondant funktionieren beide.
Das Schottenkaro-Muster ist aus dünn ausgerollten Fondantstreifen in den typischen Farben (Blau, Weiß, Gelb, Rot) aufgelegt.
Für einen rustikalen Touch: Ein kleiner Globus oder eine stilisierte Distelblüte aus Zucker als Deko.
Die Karamell-Splitter als Topper sind ein Hingucker: Zucker schmelzen, auf Backpapier gießen, erkalten lassen und brechen.
21. Iris-Gemälde auf Mintgrün
Ein Hauch von Monet für die Kaffeetafel.
Die Irisblüten sind entweder mit Lebensmittelfarben direkt auf den mintgrünen Fondant oder die Buttercreme gemalt.
Wenn du nicht Freihand malen willst: Nutze eine Vorlage und pauspau das Motiv vorsichtig mit einem Zahnstocher durch.
Alternativ gibt es essbare Blütenbilder (Wafer Paper), die du auflegen kannst.
Eine echte Irisblüte als Topper (Stiel umwickeln!) macht das Kunstwerk komplett.
22. Seerosen-Idyll im Sonnenschein
Ein Teich voller Süße.
Die türkisfarbene Buttercreme mit einer Palette leicht wellig verstreichen, um Wassereffekte zu erzielen.
Seerosenblätter und -blüten formst du aus verschiedenfarbigem Fondant oder Marzipan.
Für die Blütenblätter kleine Herzen ausstechen und überlappend anordnen.
Ein paar glatte, saubere Kieselsteine (echt oder aus grauem Fondant) am Rand der Tortenplatte runden das Bild ab.
23. Aquarell-Berglandschaft
Sanfte Hügel, die auf der Zunge zergehen.
Den Aquarell-Look erreichst du, indem du Lebensmittelfarben (Gel-Farben mit etwas Alkohol verdünnt) auf weißen Fondant oder sehr glatte, gekühlte Buttercreme tupfst oder malst.
Arbeite von hell nach dunkel und lasse die Farben sanft ineinanderlaufen.
Die Zahl „93“ kannst du dezent in den Fondant prägen oder als minimalistischen Topper verwenden.
Ein passendes Aquarellbild im Hintergrund verstärkt die künstlerische Note.
24. Galerie der Erinnerungen
Ein Kuchen, der persönliche Geschichten erzählt.
Die Basis ist eine schlichte, dunkelgraue Torte (Fondant oder Buttercreme).
Die Bilderrahmen sind aus golden bemaltem Fondant oder Modellierschokolade. Es gibt Silikonformen dafür!
In die „Rahmen“ kannst du kleine, essbare Bilder (gedruckt auf Oblatenpapier) von besonderen Momenten oder Orten einsetzen.
Goldene Farbspritzer (Goldpuder mit Alkohol) lockern das Design auf.
Suchst du nach lustigen Geburtstagswünschen für jüngere Jubilare? Hier wirst du fündig!
25. Vintage-Postkarten-Flair
Eine süße Reise in die Vergangenheit.
Die Torte mit beigem oder cremefarbenem Fondant überziehen, der wie altes Papier wirkt (etwas Kakaopulver für Flecken einarbeiten).
Postkartenmotive, Briefmarken und Stempel mit Lebensmittelfarbe aufmalen oder essbare Drucke verwenden.
Die „abgerissenen“ Kanten an den Fondant-Postkarten sehen authentischer aus.
Ein alter Koffer als Tortenständer oder Deko daneben macht die Illusion perfekt.
26. Samtige Eleganz in Smaragdgrün
Dieser Kuchen strahlt pure Opulenz aus.
Den Samt-Effekt erreichst du mit speziellem Velours-Spray (auf Kakaobutterbasis) oder indem du die Torte sehr fein mit gefärbtem Kakaopulver besiebst.
Der drapierte Stoff ist aus dünn ausgerolltem Fondant, der kunstvoll in Falten gelegt wird.
Große, bunte Zucker-Edelsteine und goldene Kordeln (aus Fondant) setzen luxuriöse Akzente.
Am besten kommt dieser Look auf einer mehrstöckigen Torte zur Geltung.
27. Abstrakte Klangwellen
Musik für die Augen und den Gaumen.
Auf einer hellen Buttercreme-Basis trägst du mit einer Palette oder einem Spatel dunkle und metallische Lebensmittelfarben (Schwarz, Silber, Gold) in schwungvollen Bewegungen auf.
Lass die Farben leicht ineinander übergehen, um Dynamik zu erzeugen.
Ein Notenschlüssel-Topper (aus Fondant oder Draht) ist das i-Tüpfelchen.
Echte Notenblätter als Deko um den Tortenständer runden das musikalische Thema ab.
28. Kristallklare Brillanz
Ein funkelndes Highlight, das alle Blicke auf sich zieht.
Die Kristalle sind aus Isomalt (Zuckeraustauschstoff) oder einfach aus zerstoßenen klaren Bonbons (z.B. Gletscherbonbons) hergestellt.
Isomalt schmelzen, eventuell einfärben, auf Backpapier gießen, erkalten lassen und in Stücke brechen.
Die Kristalle an der Torte (am besten mit Fondant überzogen) mit etwas Zuckerkleber oder Royal Icing befestigen.
Die Zahl 93 als transparenter Acryl-Topper oder ebenfalls aus Isomalt gestalten.
29. Sonnenuntergang mit Schwalbenflug
Ein poetischer Abschluss für einen besonderen Tag.
Den Ombré-Farbverlauf von Orange zu zartem Gelb mit verschieden eingefärbter Buttercreme gestalten und sanft verstreichen.
Die horizontale Rillenstruktur erzielst du, indem du die Torte auf einer Drehplatte langsam drehst und einen Tortenkamm oder eine Gabel leicht an die Buttercreme hältst.
Die Schwalbensilhouette ist aus schwarzem Fondant ausgeschnitten oder mit schwarzer Lebensmittelfarbe aufgemalt.
Eine kleine Porzellanfigur als Deko daneben passt wunderbar.
Für passende Worte zum Fest schau dir unsere Sprüche zum Geburtstag an.
Albert Weber
Mit einem Hintergrund in Kommunikationswissenschaften und über einem Jahrzehnt Erfahrung in den Medien teilt Albert Weber für Glückstext tiefgründige Artikel über Lifestyle, Beziehungen und Astrologie. Seine Texte verbinden kulturelle Trends mit bedeutsamer Inspiration für den Alltag. Mehr über ihn.
