Okay, ein 90. Geburtstag steht an – das ist ein echter Meilenstein!
Du willst was richtig Schönes auf den Tisch zaubern, aber bloß nichts, das aussieht wie von der Stange oder dich stundenlang in der Küche festhält, nur um dann doch nicht so zu werden wie auf Pinterest?
Vergiss komplizierte Anleitungen! Ich zeig dir 30 geniale Torten-Ideen, die von edel-golden bis modern-aquarell alles können – und vor allem: die du auch ohne Konditor-Ausbildung hinkriegst, versprochen!
1. Royale Eleganz: Blau trifft Gold-Aquarell
Diese Torte wirkt wie aus einem Schloss, ist aber leichter gemacht, als du denkst.
Für den unteren Teil: Dunkelblauen Fondant glatt eindecken.
Die goldenen Ornamente gelingen am besten mit Silikonformen für Fondant oder Marzipan – einfach Goldpuder aufstäuben oder mit essbarem Goldlack bemalen.
Oben zauberst du den Aquarell-Effekt mit stark verdünnter blauer und violetter Lebensmittelfarbe auf weißer Buttercreme oder Fondant – mit einem weichen Pinsel locker auftupfen.
2. Pastell-Poesie mit Goldstaub
Sanfte Farben, großer Auftritt.
Trage rosa und graugrüne Buttercreme mit einer Palette oder einem breiten Messer in unregelmäßigen Flecken auf die weiße Grundcreme auf.
Ein paar Spritzer Blattgold oder goldener Lebensmittelfarbspray setzen glänzende Akzente, ohne zu überladen.
Dieser Stil verzeiht kleine Unebenheiten – perfekt für den entspannten Chic.
3. Goldrausch & Edelstein-Optik
Viereckig ist das neue Rund – zumindest, wenn es so glamourös daherkommt.
Die goldenen Etagen sprühst du komplett mit Gold-Lebensmittelfarbe ein oder bemalst sie sorgfältig.
Für die Prägungen auf den goldenen Ebenen eignen sich Strukturmatten, die du vorsichtig in den frischen Fondant drückst.
Der blau-grüne Mittelteil? Wieder ein Aquarell-Effekt, diesmal auf dunklerem Fondant, mit einem gezackten Goldrand aus essbarem Goldpapier oder sorgfältig aufgetragener goldener Buttercreme.
4. Galaktisch Gut: Semi-Naked trifft Sternennebel
Der Kontrast macht’s: Oben luftig-leicht, unten ein Universum an Farben.
Die „Naked Cake“-Optik oben erreichst du, indem du nur wenig Buttercreme zwischen die Böden gibst und außen kaum etwas verstreichst.
Für den galaktischen Look unten: Mit blauer, lila und pinker Lebensmittelfarbe und einem Schwämmchen oder Pinsel auf dunkle Buttercreme oder Fondant tupfen und verwischen.
Goldene Lebensmittelfarbe mit einem Pinsel aufnehmen und mit dem Finger über die Borsten schnipsen für den Sternenstaub-Effekt.
5. Himmelblaue Träume mit Goldwolken
Ein Stück Himmel auf Erden für das Geburtstagskind.
Die Basis ist eine himmelblaue Buttercreme oder Fondant.
Weiße „Wolken“ tupfst du unregelmäßig mit einem Spatel oder Löffelrücken auf.
Blattgold-Flocken, locker verteilt, lassen die Wolken golden schimmern.
Die Tauben sind filigrane Zuckerdeko – alternativ passen auch schlichte weiße Blüten oder gar keine zusätzlichen Figuren.
6. Schoko-Bruch mit Farbexplosion
Dunkle Schokolade mit einem überraschenden Innenleben.
Die Torte mit dunkler Schokoladen-Ganache überziehen und gut kühlen lassen.
Dann mit einem scharfen, warmen Messer vorsichtig „Risse“ andeuten oder tatsächlich leicht einschneiden (nicht zu tief!).
In die „Spalten“ trägst du mit einem feinen Pinsel leuchtende Lebensmittelfarben (Pink, Blau) und goldene Akzente auf.
Sieht dramatisch aus, ist aber ein cleverer Effekt.
7. Aquarell-Blütenmeer auf zwei Etagen
Wie ein handgemaltes Seidentuch – nur zum Essen.
Auf weißer Buttercreme oder Fondant malst du mit stark verdünnter Lebensmittelfarbe (Türkis, Rosa) und einem weichen Pinsel florale Formen.
Die goldenen Konturen ziehst du nachträglich mit einem feinen Pinsel und Gold-Lebensmittelfarbe nach, wenn die Aquarellfarben leicht angetrocknet sind.
Das Schild „Happy 90th“ kannst du aus dünn ausgerolltem Fondant schneiden oder fertig kaufen.
8. Schwarze Magie: Gold-Pinselstrich Deluxe
Schwarz ist das neue Elegant, besonders mit diesem Statement-Pinselstrich.
Die Torte komplett mit schwarzer Buttercreme oder Fondant eindecken.
Den breiten Goldstrich erzielst du, indem du essbares Goldpuder mit etwas hochprozentigem Alkohol (z.B. Wodka) zu einer Paste anrührst und mit einem breiten, sauberen Pinsel schwungvoll aufträgst.
Die bunten Farbspritzer (Pink, Türkis) danach mit fast trockenen Pinselborsten aufstippen oder -schnipsen.
9. Rosarote Punkte-Party mit Goldglanz
Verspielt und fröhlich, aber trotzdem edel.
Auf die weiße Basistorte tupfst du mit einem Löffelrücken oder einer kleinen Palette unterschiedlich große Kreise aus rosa Buttercreme.
Die goldenen Akzente (Punkte, Sterne) kannst du mit goldenem Lebensmittelstift aufmalen oder kleine Goldstreusel verwenden.
Ein schöner Tipp für alle, die Torten ohne Fondant lieben.
10. Goldkuppel & Blütenzauber am Saum
Diese Torte kombiniert puren Goldglanz mit zarter Blütenmalerei.
Den oberen Teil der Torte komplett mit essbarem Goldlack bemalen oder Goldspray verwenden.
Für den unteren Rand malst du mit violetter und weißer, verdünnter Lebensmittelfarbe Blütenmotive auf den weißen Untergrund.
Ein echtes Spitzenband (natürlich nicht essbar, nur für die Optik und vor dem Anschneiden entfernen!) oder ein mit Goldfäden besticktes Band kann den Look abrunden.
11. Künstlerpalette: Farbexplosion in drei Akten
Hier darfst du dich austoben wie ein Maler!
Auf die weiße Buttercreme-Basis trägst du mit einer Palette oder einem Messerrücken kräftige Lebensmittelfarben (Pink, Gelb, Blau) in dynamischen Strichen auf.
Lass die Farben ruhig etwas ineinander übergehen für einen lebendigen Effekt.
Die goldenen Ränder an den Farbstrichen entstehen durch nachträgliches Auftragen von Goldpuder-Alkohol-Mischung mit einem feinen Pinsel.
Der Topper in Form einer Farbpalette ist das i-Tüpfelchen.
12. Waldzauber: Gold trifft gepresste Blüten
Natürlich schön und elegant zugleich.
Die obere Etage wird wieder golden (Spray oder Lack), die untere in einem tiefen Waldgrün eingedeckt.
Für den Blätter- und Blüteneffekt: Echte, essbare gepresste Blüten und Blätter vorsichtig auf die noch leicht feuchte Buttercreme oder mit etwas essbarem Kleber auf Fondant anbringen.
Alternativ kannst du auch mit Schablonen und Puderzucker oder Kakaopulver ähnliche Muster erzeugen.
Passende Sprüche zum 90. Geburtstag können auf einer kleinen Karte daneben platziert werden.
13. Pfirsich-Schleife auf Meeresblau
Ein Geschenk, das man fast nicht anschneiden mag.
Die untere Etage bekommt einen blau-türkisen Aquarell-Look mit Goldflocken, wie bei Idee 4.
Die obere Etage in zartem Pfirsich eindecken.
Die große Schleife formst du aus Modellierfondant – am besten ein paar Tage vorher, damit sie trocknen und aushärten kann.
Goldene Schriftzüge („90 Years of Joy“) mit Lebensmittelstift oder feinem Pinsel und Goldfarbe aufmalen.
14. Geometrie-Spiel in Gold und Blau
Modern, grafisch und ein echter Hingucker.
Die weiße Torte mit goldenen Linien versehen – das geht am besten mit einem Lebensmittelstift oder dünn ausgerollten Fondantstreifen, die mit Goldfarbe bemalt werden.
Einige der entstandenen geometrischen Flächen füllst du mit blauer Aquarellfarbe (verdünnte Lebensmittelfarbe).
Achte auf saubere Kanten für den besten Effekt; ein Lineal kann beim Anzeichnen helfen.
15. Herbstliche Pinselstriche mit Schablonen-Zahl
Warme Farben für eine herbstliche oder einfach gemütliche Feier.
Auf die helle Buttercreme trägst du mit einer Palette herbstliche Farbtöne (Orange, Weinrot, Gelb) in horizontalen Strichen auf.
Für die Zahl „90“ legst du eine Schablone auf (oder schneidest eine aus Backpapier) und tupfst dunklere Farbe, z.B. Kakaopulver mit etwas Buttercreme gemischt, vorsichtig auf.
Goldene Sprenkel dazu – fertig ist der rustikal-edle Look.
16. Salbeigrün & Rosé-Marmor mit Perlen
Eine sanfte Farbkombination, die pure Eleganz ausstrahlt.
Die untere Etage in Salbeigrün eindecken.
Für den Marmor-Effekt oben: Weiße Buttercreme mit rosa und goldenen „Adern“ durchziehen – dazu farbige Buttercreme nur ganz leicht unterheben, nicht komplett vermischen.
Die goldenen Ornamente und Perlenketten sind aus Fondant (Silikonformen!) oder sorgfältig gespritzter Buttercreme.
17. Landschafts-Aquarell „90 Years Loved“
Eine Torte, die eine Geschichte erzählt.
Auf weißer Buttercreme oder Fondant malst du mit verdünnten Lebensmittelfarben eine sanfte Hügellandschaft mit Sonnenuntergang.
Goldene Akzente für die Sonne und feine Linien geben Tiefe.
Den Schriftzug „90 years loved“ kannst du mit einem Lebensmittelstift oder feinem Pinsel und Goldfarbe auftragen.
Perfekt, um auch liebevolle Geburtstagswünsche für Oma zum 90. zu integrieren.
18. Goldene Rahmen, bunter Kern
Diese Torte spielt mit Kontrasten: opulentes Gold außen, mystische Farben innen.
Die gesamte Torte mit Goldfarbe überziehen.
Die „Fenster“ schneidest du vorsichtig aus oder markierst sie und füllst sie dann mit dem Galaxy-Aquarell-Effekt (Blau-, Lila-, Pinktöne).
Die goldenen Rahmen sind entweder aus Fondant geformt und bemalt oder mit Goldpuder bestäubte Fertig-Ornamente.
19. Graue Eminenz mit Neon-Akzenten & Gold-Drip
Dunkelgrau als Basis lässt knallige Farben erst richtig leuchten.
Die Torte mit dunkelgrauer Buttercreme glattstreichen.
Dann mit einer Palette oder einem kleinen Spachtel kräftige Neonfarben (Pink, Gelb, Türkis) in kurzen, dicken Strichen auftragen.
Der Gold-Drip gelingt mit einer Mischung aus weißer Schokolade (oder Candy Melts) und Goldpuder, die du am Rand herunterlaufen lässt.
20. Zarte Wolken, goldener Schnitt
Leicht und luftig mit einem Hauch von Luxus.
Den Aquarell-Effekt in Pastelltönen (Mint, Lila, Hellblau) erzielst du, indem du die verdünnten Farben auf weißer Buttercreme sanft verwischst.
Die diagonalen Goldstreifen sind entweder Blattgold-Stücke oder mit Gold-Lebensmittelfarbe und einem dünnen Pinsel gezogene Linien.
Weniger ist hier definitiv mehr für einen eleganten Look.
21. Juwelen-Optik: Geometrie trifft Aquarell
Ein echtes Schmuckstück für die Kaffeetafel.
Auf einer glatten, weißen Fondant-Torte markierst du eine geometrische Form (z.B. mit einem leicht eingedrückten Ausstecher).
Innerhalb dieser Form malst du mit kräftigen Aquarellfarben (Blau, Grün, Lila) ein Muster, das an Edelsteine erinnert.
Die goldenen Linien, die die Facetten andeuten, ziehst du mit Gold-Lebensmittelfarbe und einem feinen Pinsel nach.
Die Zahl „90“ kann dezent integriert werden.
22. Landschafts-Idylle mit Golddetails
Eine gemalte Erinnerung oder ein Lieblingsort des Geburtstagskindes.
Die untere Etage wird zur Leinwand: Mit Lebensmittelfarben und feinen Pinseln eine Landschaft auf helle Buttercreme oder Fondant malen.
Die obere Etage bleibt schlicht weiß, verziert mit Goldblatt-Flocken und winzigen echten oder Zuckerblüten.
Der Schriftzug am unteren Rand kann personalisiert werden, vielleicht mit einem schönen Geburtstagswunsch für Opa zum 90..
23. Burgundisches Barock-Fenster
Tiefes Weinrot und opulentes Gold – eine königliche Kombination.
Die quadratische Torte mit burgunderrotem Fondant eindecken.
Das „Fenster“ ist ein Stück heller Fondant oder Marzipan, bemalt mit rosa/roten Aquarell-Effekten und Goldsprenkeln.
Der goldene Rahmen ist der Star: Aus goldbemaltem Fondant mit einer Ornament-Silikonform herstellen und vorsichtig anbringen.
Goldene Zuckerkügelchen am unteren Rand runden das Bild ab.
24. Konfetti-Kunst: Fröhliche Pinselstriche
Gute Laune pur auf drei Etagen!
Auf die weiße Buttercreme-Basis kommen bunte Pinselstriche in deinen Lieblingsfarben – einfach mit einer Palette auftragen.
Echte Zucker-Konfetti oder kleine bunte Streusel, locker darüber verteilt, verstärken den Party-Look.
Ein schlichtes Schild mit „Happy 90th“ in Gold lässt die Farben wirken.
25. Mintgrüne Meeresbrise mit Gold Gischt
Erfrischend anders und sehr elegant.
Die Torte in einem zarten Mintgrün mit Buttercreme einstreichen.
Für den dunkleren Farbverlauf am unteren Rand arbeitest du etwas dunklere grüne Lebensmittelfarbe in die noch feuchte Buttercreme ein und verwischst sie nach oben.
Goldene Sprenkel (flüssige Goldfarbe oder Goldpuder mit Alkohol angerührt und verspritzt) imitieren Gischt oder feinen Sand.
26. Art-Déco-Statement in Weiß, Gold & Smaragd
Der Glamour der Goldenen Zwanziger für einen besonderen Anlass.
Die Basis ist eine glatt eingedeckte weiße Fondant-Torte (quadratisch oder rechteckig wirkt hier besonders gut).
Die goldenen Linien und geometrischen Muster mit einem Lebensmittelstift, Goldlack oder dünnen Fondantstreifen auftragen – ein Lineal hilft für Präzision.
Die smaragdgrünen Akzente sind entweder gefärbter Fondant oder sorgfältig ausgemalte Flächen.
27. Zartrosa Rosentraum mit Goldkontur
Romantisch und klassisch, aber mit modernem Touch.Die Torte in einem sanften Rosa eindecken.Die Rosen malst du direkt auf die Buttercreme oder den Fondant: Mit weißer und rosa Lebensmittelfarbe für die Blütenblätter und Gold für die Konturen und Blätter.
Ein paar goldene Zuckerperlen als Tauropfen oder Akzente machen den Look perfekt.
28. Sternenklare Nacht: Galaxie mit Leuchteffekt
Ein Universum voller Wünsche für das Geburtstagskind.
Die Torte in tiefen Blau-, Lila- und Schwarztönen als Nachthimmel gestalten (Schwammtechnik auf Buttercreme oder Fondant).
Goldene Sterne (Streusel oder gemalt) und feine goldene Linien als Sternbilder verbinden.
Der Clou: Der „90“ Topper ist mit einer feinen Lichterkette umwickelt – das sorgt für magische Momente beim Überreichen.
Batteriebetriebene Mini-Lichterketten eignen sich hierfür gut.
29. Karamell-Fluss auf Elfenbein
Warm, elegant und unglaublich appetitlich.
Die Basis ist eine cremefarbene oder elfenbeinfarbene Buttercreme.
Für den fließenden Effekt mischst du Karamell- oder goldbraune Lebensmittelfarbe mit etwas klarer Glasur oder verdünnter Buttercreme und lässt sie kunstvoll an einer Seite herunterlaufen oder trägst sie wellenförmig auf.
Goldpuder, sparsam auf die „Wellen“ gestäubt, sorgt für den edlen Schimmer.
30. Luftballon-Parade in Gelb und Gold
Fröhlich, unbeschwert und einfach sympathisch.
Die untere Etage in einem sonnigen Gelb, die obere in Weiß eindecken.
Die Ballons malst du mit goldener Lebensmittelfarbe und einem feinen Pinsel auf – erst die Kontur, dann ausfüllen oder nur als Umriss lassen.
Goldene Schriftzüge wie „Hooray for 90!“ und ein paar Goldflocken als Konfetti runden das Design ab.
Albert Weber
Mit einem Hintergrund in Kommunikationswissenschaften und über einem Jahrzehnt Erfahrung in den Medien teilt Albert Weber für Glückstext tiefgründige Artikel über Lifestyle, Beziehungen und Astrologie. Seine Texte verbinden kulturelle Trends mit bedeutsamer Inspiration für den Alltag. Mehr über ihn.
