28 Nostalgie-Torten mit 50er- und 60er-Jahre-Charme

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Hey du!

Steht die nächste Party an und dein Pinterest-Board für Torten ist… sagen wir mal… ein bisschen festgefahren?

Oder suchst du DEN Hingucker, der nicht aussieht, als hätte Oma ihn schon vor 30 Jahren genauso gebacken (sorry, Oma!)?

Keine Panik!

Ich hab da ein paar Ideen, die den Charme der 50er und 60er zurückbringen – aber mit einem frischen Twist, der total von heute ist.

Schnapp dir deinen Schneebesen, wir legen los!

1. Jukebox Hero: Der ultimative Diner-Traum

Dreistöckige Geburtstagstorte im 50er-Jahre-Diner-Stil mit Jukebox-Topper.
Dieser Kuchen ist ein echter Hit – nicht nur beim Sock Hop!

Für die Streifen auf der mittleren Etage: Fondant in Streifen schneiden und vorsichtig auflegen – viel sauberer als mit Buttercreme gemalt.

Die Polka Dots gehen super easy mit verschieden großen Lochtüllen, die du in Puderzucker tauchst und dann auf den roten Fondant drückst, oder du stichst sie aus weißem Fondant aus.

Keine Mini-Jukebox parat? Eine coole Schallplatten-Attrappe aus schwarzem Fondant tut’s auch als Topper.

2. Atomic Age: Dein Kuchen hebt ab!

Türkise Torte mit goldenen Akzenten und Sputnik-Topper im Mid-Century-Stil.
Mehr Mid-Century-Coolness geht auf einer Torte kaum.

Den coolen Sputnik-Topper bastelst du easy selbst: Nimm einen Styroporball, bemal ihn silbern und steck Zahnstocher oder silberne Cake-Pop-Stiele rein.

Für die geometrischen Formen an der Seite: Schneide sie aus dünn ausgerolltem Fondant in Grau- und Goldtönen aus und „kleb“ sie mit etwas Wasser oder Zuckerkleber an.

Ein Hauch Goldpuder, mit Alkohol zu einer Paste angerührt und aufgesprenkelt, gibt den edlen Finish.

3. Rock Around The Cake: Kirschen & Chrom

Zweistöckige Rock'n'Roll-Torte in Rot und Schwarz mit Kirschen und Mikrofon-Topper.
Diese Torte rockt jede Party – garantiert!

Für das knallige Rot der oberen Etage: Verwende hochwertige Gelfarben – die sind ergiebiger und verändern die Konsistenz deiner Buttercreme kaum.

Die weißen Punkte sind easy mit einer kleinen Lochtülle und weißer Buttercreme aufgespritzt.

Schon mal überlegt, eine Torte ganz ohne Fondant zu gestalten? Das geht auch im Retro-Look!

Echte (saubere!) Schallplatten im Hintergrund machen die Deko perfekt.

4. Pretty in Pink: Der Pudel-Klassiker

Rosa Geburtstagstorte mit weißen Pudel-Applikationen und schwarzem Gürtel.
Ein Muss für jede Fifties-Motto-Party!

Die Pudel-Applikationen kannst du aus weißem Fondant mit einem kleinen Ausstecher oder einer Papierschablone machen.

Für das „Fell“ der Pudel: Tupfe mit einer sehr kleinen Sterntülle winzige Buttercreme-Punkte auf.

Der Gürtel ist ein einfacher Streifen schwarzer Fondant, die Schnalle aus weißem oder silber bemaltem Fondant.

5. POW! Die Pop-Art-Explosion

Zweistöckige Pop-Art-Torte in Blau und Gelb mit Comic-Sprechblase „POW!“.
Diese Torte ist ein echter Knaller!

Das „POW!“-Element kannst du entweder auf Esspapier drucken lassen oder, wenn du mutig bist, mit Lebensmittelfarben auf weißen Fondant malen.

Die schwarzen Punkte auf der unteren Etage: Aus schwarzem Fondant ausstechen und aufkleben – das geht schneller als Malen und wird schön gleichmäßig.

Knallige Farben sind hier alles! Spar nicht an hochwertiger Lebensmittelfarbe für den echten Pop-Art-Effekt.

6. Flower Power: Peace, Love & Cake!

Mehrstöckige, bunte Tie-Dye-Torte mit Blumen und Peace-Zeichen.
Peace, Love und ganz viel Kuchenglück.

Den Tie-Dye-Effekt erzielst du, indem du verschiedenfarbige Buttercreme-Kleckse auf die Torte gibst und dann vorsichtig mit einer Teigkarte glattziehst und leicht verwischst.

Blumen und Peace-Zeichen aus Fondant gehen fix mit Ausstechern.

Keine Ausstecher? Kleine Kreise ausstechen und zu Blütenblättern formen, das Peace-Zeichen geht auch mit dünnen Fondant-Röllchen.

7. Space Oddity: Galaktisch gut

Silber-blaue Weltraum-Torte mit Raketen- und Planeten-Toppern.
Heb ab mit diesem Space-Age-Meisterwerk.

Für den metallischen Glanz: Silbernes Lebensmittelspray oder essbarer Silberpuder, trocken aufgetragen oder mit etwas Alkohol vermischt.

Den Farbverlauf von Silber zu Blau schaffst du mit einer Airbrush-Pistole oder indem du die Farben vorsichtig mit einer Palette ineinander übergehen lässt.

Planeten und Rakete lassen sich super aus Fondant oder Modellierschokolade formen und mit Zahnstochern befestigen.

8. Mintgrüne Spitze: Eleganz pur

Dreistöckige mintgrüne Torte mit weißer Spitze und rosa-weißen Rosen.
Zeitlose Eleganz, die immer begeistert.

Die filigrane Spitze sieht kompliziert aus, ist aber mit fertigen essbaren Spitzenmatten und -masse relativ einfach gemacht.

Keine Spitzenmatte? Mit einer feinen Spritztülle und viel Geduld kannst du ähnliche Muster freihand spritzen.

Die Rosen kannst du aus Marzipan oder Blütenpaste formen. Ein paar frühlingshafte Pastelltöne passen hier perfekt.

9. Drive-In-Date: Film ab für den Kuchen!

Blaue Torte mit Auto-Motiv, Popcorn-Deko und Filmklappen-Topper.
Der Star jeder Autokino-Mottoparty.

Das Auto kannst du auf Esspapier drucken (lassen) und auf eine dünne Fondantplatte kleben, um es stabiler zu machen.

Echtes Popcorn als Deko ist nicht nur passend, sondern auch lecker – aber erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit es knackig bleibt.

Die Filmklappe als Topper ist schnell aus schwarzem und weißem Karton gebastelt, wenn’s kein Fondant sein soll.

10. Hypno-Kuchen: Achtung, Suchtgefahr!

Zweistöckige schwarz-weiße Torte mit hypnotischem Spiralmuster.
Ein echter Hingucker mit Wow-Effekt.

Die Spiralen wirken am besten, wenn sie super präzise sind. Hier helfen Schablonen oder das exakte Zuschneiden von Fondantstreifen.

Eine einfachere Variante: Male die Spiralen mit schwarzer Lebensmittelfarbe auf weißen Fondant oder Buttercreme.

Der simple „Happy Birthday“-Topper lenkt nicht vom hypnotischen Design ab – manchmal ist weniger mehr.

11. Kühlschrank-Charme: Coolness zum Anbeißen

Torte in Form eines Retro-Kühlschranks in Weiß und Gelb.
Dieser Kuchen ist einfach zum Dahinschmelzen cool.

Die typische Kühlschrankform bekommst du, indem du einen rechteckigen Kuchen schnitzt oder mehrere runde Kuchen geschickt stapelst und mit Fondant ummantelst.

Die vertikalen Rillen auf der unteren „Etage“ lassen sich mit einem Modellierwerkzeug oder der Rückseite eines Messers in den Fondant drücken.

Die kleinen „Magnete“ sind einfach aus buntem Fondant geformt – super süß!

12. Cheers to Another Year: Der Cocktail-Klassiker

Grau-weiße Ombré-Torte mit goldener Schrift und weißer Zuckerblume.
Perfekt für den stilvollen Geburtstagsumtrunk.

Den eleganten Ombré-Effekt von Dunkelgrau zu Weiß erzielst du, indem du verschieden getönte Buttercreme-Streifen aufträgst und dann glattziehst.

Für die goldene Schrift: Goldpuder mit ein paar Tropfen hochprozentigem Alkohol anmischen und mit einem feinen Pinsel auftragen.

Eine einzelne, große Zuckerblume wirkt hier besonders edel. Alternativ eine frische, ungiftige Blüte verwenden.

13. Strike! Die Bowlingbahn-Torte

Mehrstöckige Torte im Bowling-Design mit Pins und Kugeln.
Ein Volltreffer für jede Bowling-Party!

Die Bowling-Pins und -Kugeln sind am einfachsten aus Fondant zu formen. Für die Pins weiße Fondant-Kegel rollen und rote Streifen aufmalen oder aufkleben.

Die Streifenoptik der „Bahnen“ erreichst du durch abwechselnd aufgelegte Fondantstreifen in den typischen Farben.

Wenn es eine Torte zum 33. Geburtstag oder einem anderen Schnapszahl-Geburtstag sein soll, passen die Zahlen perfekt.

14. Grow Wild: Der Hippie-Blütentraum

Grüne Torte mit bunten Blümchen und Schriftzug „Grow Wild, Happy Birthday!“.
Lass dein inneres Blumenkind raus!

Unzählige kleine Blümchen? Kein Problem mit kleinen Blüten-Ausstechern oder Plunger Cutters – die prägen direkt ein Muster ein.

Die Schrift „Grow Wild, Happy Birthday“ kannst du mit einem feinen Pinsel und Lebensmittelfarbe auftragen oder aus dünnen Fondant-Buchstaben formen.

Moos als Unterlage? Nimm essbares Moos (gibt’s Rezepte online) oder dekoriere den Tortenteller mit echtem, aber durch Folie getrenntem Moos.

15. Go-Go Glam: Tanz auf der Torte

Silberne zweistöckige Torte mit bunten Kreisen und Go-Go-Tänzerin-Silhouette.
Shake it, Baby! Diese Torte bringt Schwung rein.

Für den ultimativen Silber-Look: Die gesamte Torte mit silbernem Lebensmittelspray einsprühen. Am besten draußen oder in einer gut abgedeckten Box machen.

Die bunten Kreise sind simple Fondant-Ausstanzungen in verschiedenen Größen und Farben – typisch 60s!

Die Silhouette der Tänzerin und die Stiefel kannst du aus schwarzem oder dunklem Fondant ausschneiden. Eine Papierschablone hilft.

16. Route 66: Die Koffer-Torte für Weltenbummler

Mehrstöckige Torte in Form von gestapelten Vintage-Koffern mit Reisestickern.
Bereit für ein süßes Abenteuer?

Jede „Koffer“-Etage ist ein einzelner, mit Fondant überzogener Kuchen. Pastellfarben wirken hier besonders authentisch.

Die Schnallen und Griffe formst du aus braunem Fondant. Kleine goldene Akzente (mit Goldpuder gemalt) lassen sie echt aussehen.

Die „Aufkleber“ sind das Highlight: Drucke sie auf Esspapier oder male kleine Motive auf Fondant-Rechtecke.

17. My Darling: Romantik mit Herzchen

Weiße Torte mit roter Rose, roten Herzen und Schriftzug „My Darling“.
Ein Kuchen sagt mehr als tausend Worte.

Die zarten Spitzenmuster an der Seite gehen fix mit einer Schablone und Royal Icing oder Buttercreme.

Viele kleine rote Herzen? Entweder aus Fondant ausstechen, Zuckerherzen verwenden oder mit roter Buttercreme aufspritzen.

Die Schrift „My Darling“ gelingt am besten mit einer ruhigen Hand und einer feinen Spritztülle. Üb vorher auf Backpapier!

Vielleicht suchst du ja auch Ideen für den Valentinstag?

18. Mod Squad: Zielscheibe des guten Geschmacks

Zweistöckige Torte im Mod-Stil mit Target-Symbol und Band-Silhouette.
Für alle, die den Beat der 60er lieben.

Das ikonische Mod-Target (die Zielscheibe) ist super easy aus verschieden großen Kreisen aus rotem, weißem und blauem Fondant gemacht.

Die Streifen auf der unteren Etage kannst du wieder mit Fondantstreifen umsetzen – das wird schön akkurat.

Die Band-Silhouette als Topper? Aus schwarzem Karton ausschneiden oder aus schwarzem Fondant, der auf einem Schaschlikspieß trocknet.

19. Flimmerkisten-Flair: Dein TV-Dinner-Kuchen

Torte in Form eines alten Fernsehers mit „Happy Birthday“ auf dem Bildschirm.
Das Programm von heute: unwiderstehlich lecker!

Die Holzmaserung für das TV-Gehäuse erzeugst du, indem du dunklere braune Lebensmittelfarbe auf hellbraunen Fondant pinselst und verwischst, oder mit einem Maserungswerkzeug.

Der „Bildschirm“: Hellblauen Fondant verwenden und die „Happy Birthday“-Pixel mit weißer Buttercreme oder Royal Icing aufspritzen.

Die Knöpfe und Antennen sind schnell aus Fondant geformt und mit etwas Silberpuder veredelt.

20. Comic-Kracher: Superhelden-Geburtstag

Bunte mehrstöckige Comic-Torte mit Sprechblasen und Superhelden-Topper.
Diese Torte hat Superkräfte – gegen schlechte Laune!

Mehrere Etagen, mehrere Knalleffekte! Die Sprechblasen („POW!“, „ZAP!“) sind perfekt als Esspapier-Drucke oder aus Fondant geschnitten.

Die Punkte-Textur auf der obersten Etage? Mit einer Schablone (z.B. Bubble Wrap) und Lebensmittelfarbe auf den Fondant tupfen.

Die Superhelden-Silhouette ist ein klassischer Topper – aus Karton oder Fondant geschnitten und auf einen Spieß geklebt.

21. Tiffany-Träumerei: Frühstück bei… dir!

Türkise zweistöckige Torte mit Perlenketten-Drapierung und Audrey-Hepburn-Silhouette.
Eleganz, die auf der Zunge zergeht.

Das typische Tiffany-Blau mischst du am besten aus einer Basis von Himmelblau mit einem winzigen Tropfen Grün oder Türkis.

Die Perlenketten sind einfach essbare Zuckerperlen, die du vorsichtig an die Torte legst oder mit etwas Zuckerkleber fixierst.

Die elegante Silhouette als Topper ist der Clou – aus schwarzem Karton geschnitten oder als Print-out auf einem Stiel.

Wenn du den eleganten Look magst, könnten dir auch schlichte Nageldesigns gefallen.

22. Vinyl Vibes: Der Plattenkoffer-Kuchen

Mehrstöckige rosa-blaue Torte mit Schallplatten, Musiknoten und Jukebox-Topper.
Dreh die Musik auf – und den Appetit!

Die horizontalen Rillen in der Buttercreme erzeugst du mit einem Tortenkamm oder der Zinkenseite einer sauberen Gabel.

Schallplatten und Musiknoten aus schwarzem Fondant sind schnell mit Ausstechern gemacht. Für die Schallplatten-Mitte einen kleineren Kreis in anderer Farbe aufkleben.

Die Mini-Jukebox als Topper ist das i-Tüpfelchen. Alternativ: Ein großer Notenschlüssel aus Fondant.

23. Boho Rhapsody: Natur pur

Naked Cake mit frischen Blumen und Schriftzug „Born to be Free & Love“.
Freiheit, Liebe und ein Stück vom Glück.

Ein Naked Cake ist perfekt für den Boho-Look – hier darf es ruhig etwas rustikaler sein. Die Schichten müssen nicht perfekt sein.

Den Schriftzug „Born to be Free & Love“ kannst du mit einer Schablone und Kakaopulver oder Puderzucker aufstäuben.

Frische Blumen sind wunderschön, aber achte darauf, nur ungiftige Sorten zu verwenden und die Stiele z.B. in Blumenröhrchen oder Alufolie zu wickeln, bevor du sie in den Kuchen steckst.

24. Sunset Cruiser: Auf Spritztour mit Stil

Türkise Torte mit rotem Oldtimer-Spielzeugauto als Topper und Sonnenuntergang-Hintergrund.
Der perfekte Kuchen für einen Roadtrip in die Vergangenheit.

Der metallische Türkis-Glanz gelingt mit Airbrush oder essbarem Farbspray. Für den Ombré-Effekt von unten dunkler beginnen.

Ein cooles Spielzeugauto als Topper ist eine super Alternative zu aufwendigen Fondant-Modellen und ein nettes Andenken.

Die silbernen „Heckflossen“-Akzente an der Seite kannst du aus silber gefärbtem Fondant ausschneiden.

25. Checkerboard Chic: Grafisch & cool

Zweistöckige schwarz-weiße Torte im Schachbrettmuster mit geometrischem Zahlen-Topper.
Ein klares Statement für Design-Liebhaber.

Für das Schachbrettmuster brauchst du Geduld und Präzision: Schneide gleichmäßige Quadrate aus schwarzem und weißem Fondant und setze sie sorgfältig zusammen.

Tipp für weniger Aufwand: Es gibt auch Tortenaufleger mit Schachbrettmuster zu kaufen.

Der geometrische Zahlen-Topper unterstreicht den modernen Retro-Look. Den kannst du aus stabilem Karton oder Acryl lasern lassen.

26. Soda Pop Star: Spritzig-süße Erfrischung

Torte in Form einer roten Cola-Dose, umgeben von echten Retro-Sodaflaschen.
Dieser Kuchen ist der Knaller – ganz ohne Kohlensäure.

Die obere Etage als Cola-Dose zu formen, erfordert etwas Schnitzkunst am Kuchen oder du verwendest eine passende Backform.

Das Logo druckst du am besten auf Esspapier. Die „Zuckerwürfel“ sind echte Zuckerwürfel oder aus weißem Fondant geschnitten.

Echte (saubere!) Glasflaschen als Deko um den Kuchen herum machen das Bild komplett. Sieht auch toll aus mit Ideen für eine junge Geburtstagsparty.

27. Hippie Deluxe: Erdtöne & Blütenzauber

Zweistöckige Torte in Erdtönen mit gepunkteten Blumen, Pilzen und Dreamcatcher-Topper.
Ein Stück handgemachtes Glück im Hippie-Style.

Der sanfte Farbverlauf von Orange zu Grün auf den einzelnen Etagen gelingt durch das vorsichtige Vermischen der Buttercreme-Farben direkt auf der Torte.

Die Blümchen und Pilze sind mit einfachen Spritztechniken und verschiedenen Loch- oder Sterntüllen gemacht.

Der „Happy Birthday“-Topper mit Federn passt perfekt zum Boho-Stil. Den kannst du aus Holz oder Pappe basteln und mit echten kleinen Federn verzieren.

28. Game On! Die Brettspiel-Party

Grüne Torte dekoriert mit bunten Spielsteinen und Würfeln, „Game On!“-Topper.
Wer braucht da noch echte Spiele? Dieser Kuchen gewinnt!

Die Spielfiguren, Würfel und Spielsteine sind easy aus buntem Fondant ausgestochen oder geformt. Für die Würfelpunkte eine kleine Lochtülle verwenden.

Die schwarzen Linien des „Spielbretts“ auf der Torte kannst du mit schwarzer Lebensmittelfarbe und einem feinen Pinsel ziehen oder dünne Fondantstreifen auflegen.

Der „Game On!“-Topper im Comic-Stil ist ein toller Blickfang – einfach ausdrucken, auf Karton kleben und an einem Spieß befestigen.

Albert Weber

Albert Weber

Mit einem Hintergrund in Kommunikationswissenschaften und über einem Jahrzehnt Erfahrung in den Medien teilt Albert Weber für Glückstext tiefgründige Artikel über Lifestyle, Beziehungen und Astrologie. Seine Texte verbinden kulturelle Trends mit bedeutsamer Inspiration für den Alltag. Mehr über ihn.

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