Okay, der 70. Geburtstag steht an und du brauchst DIE Torte? Verständlich, da will man was Besonderes, aber bitte nicht altbacken.
Keine Panik, ich hab da was für dich!
Wir blättern jetzt zusammen durch 30 Ideen, die klassisch genug sind, um zu gefallen, aber mit einem coolen Dreh, der sie frisch und modern macht.
Vergiss stundenlanges Suchen – hier gibt’s Inspiration und die besten Tricks, damit dein Kuchen der absolute Hingucker wird.
Noch die passenden Worte gesucht? Hier findest du tolle Sprüche zum 70. Geburtstag.
1. Goldrausch statt Altersgrau
Diese eleganten Goldadern sehen luxuriös aus, sind aber super easy nachzumachen.
Du brauchst nur essbares Goldpuder und ein paar Tropfen hochprozentigen Alkohol (z.B. Wodka), um eine flüssige Goldfarbe anzumischen.
Mit einem feinen Pinsel malst du dann sanfte Linien auf die gekühlte Buttercreme oder den Fondant.
Der Trick: Weniger ist mehr – setze auf gezielte Akzente statt flächendeckender Vergoldung für einen modernen Look.
2. Mitternachtsblau mit Knalleffekt
Dunkelblau wirkt wahnsinnig edel, besonders mit diesen Highlights.
Für die Basis: Entweder dunkelblauen Fondant nutzen oder Buttercreme mit viel Lebensmittelfarbe (Gel oder Paste!) einfärben.
Die Goldsprenkler? Goldpuder mit Alkohol anrühren und mit einer trockenen Zahnbürste oder einem Pinsel auf die Torte schnipsen – teste das vorher auf einem Stück Papier!
Das „Glasscherben“-Topping machst du aus geschmolzenem Isomalt, das du mit blauer Lebensmittelfarbe einfärbst und auf Backpapier erkalten lässt. Vorsichtig brechen!
3. Beton-Chic trifft Blütenpracht
Dieser Kontrast ist der Hammer: rauer Beton-Look und zarte Blüten.
Die Beton-Optik erreichst du mit verschieden grauen Buttercremetönen, die du mit einer Spachtel unregelmäßig aufträgst und dann teilweise glattziehst.
Die Buttercreme-Blüten sind Übungssache, aber du kannst auch frische, ungespritzte Blumen verwenden. Ihre Stiele unbedingt in Frischhaltefolie oder spezielles Blumenband wickeln!
Ein paar feine Goldakzente mit Puderfarbe auf dem „Beton“ runden das Ganze ab.
Für die liebste Oma ist das doch ein Traum, oder?
4. Farbexplosion auf Anthrazit
Wer sagt, dass Grau langweilig ist? Mit diesen Pinselstrichen sicher nicht!
Die Basis ist eine schlichte, dunkelgraue Torte (Fondant oder Buttercreme).
Für die Farbakzente nimmst du eingefärbte Buttercreme in Knallfarben und ziehst sie mit einer kleinen Palette oder der Rückseite eines Löffels schwungvoll auf.
Ein Hauch Goldpuder auf den feuchten Farbstrichen sorgt für extra Glamour.
5. Grüne Oase mit Spitzendeckchen-Charme
Diese Torte wirkt wie aus einem englischen Landhausgarten – aber mit modernem Dreh.
Der Trick für die Spitze: Echte Spitzendeckchen (sauber!) oder spezielle Silikonmatten für essbare Spitze (Sugar Lace).
Du kannst auch einfach Puderzucker durch ein Spitzendeckchen auf dunklen Fondant sieben für einen schnelleren Effekt.
Das satte Grün des Fondants ist der perfekte Kontrast zur filigranen weißen Spitze.
6. Royal Purple mit Metallic-Schwung
Lila ist nicht jedermanns Sache? Diese Version überzeugt auch Skeptiker!
Ein tiefes Violett als Basis wirkt luxuriös. Für die Metallic-Akzente mischst du Gold- und Silberpuder mit etwas Alkohol an.
Dann mit einem breiten, trockenen Pinsel schwungvoll über die Torte streichen – so entstehen diese lässigen Brushstrokes.
Der silberne „70“-Topper rundet den edlen Look perfekt ab.
7. Frühlingserwachen in Mint
Zartes Mintgrün und liebliche Blümchen – perfekt für eine Feier im Frühling oder Sommer.
Das Rautenmuster auf der unteren Etage prägst du am besten mit einem speziellen Lineal oder einer Prägematte in den noch weichen Fondant.
Die Blümchen sind aus Zuckerpaste ( Blütenpaste oder Fondant mit CMC) geformt. Kleine Ausstecher helfen enorm!
Ein winziger silberner Zuckerperlen-Tupfer in der Blütenmitte macht sie lebendiger.
Vielleicht eine Idee für die Mama zum 70.?
8. Weiße Welle mit Skulptur-Topper
Minimalistisch und doch so wirkungsvoll.
Die horizontalen Rillen in der Buttercreme erzeugst du mit einem Tortenkamm oder einer gezahnten Teigkarte, während du die Torte auf einer Drehplatte langsam drehst.
Der abstrakte Topper ist der Clou: Dafür kannst du weiße Schokolade schmelzen, auf Backpapier in Form bringen und erstarren lassen. Oder du formst ihn aus Modellierschokolade oder Fondant.
Diese Torte ist ein Beispiel dafür, dass du auch ohne Fondant maximale Wirkung erzielen kannst.
9. Griff nach den Sternen – galaktisch gut!
Diese Torte ist nicht von dieser Welt und einfacher als du denkst!
Die Basis ist dunkelblauer oder schwarzer Fondant. Darauf tupfst du mit einem Schwämmchen verschiedene Blautöne, Violett und etwas Weiß für den Nebel-Effekt.
Die Sterne sind mit weißer Lebensmittelfarbe (mit Alkohol verdünnt) aufgespritzt. Sternbilder kannst du mit einem Zahnstocher vorzeichnen.
Der leuchtende Ring? Ein kleiner LED-Draht oder ein zurechtgeschnittenes Knicklicht (natürlich nicht essbar, vor dem Anschneiden entfernen!).
10. Streifenliebe mit Konfetti-Wasserfall
Gute Laune-Torte gefällig? Streifen und Streusel gehen immer!
Die grauen Streifen auf weißer Buttercreme gelingen am besten mit einer Schablone oder indem du Streifen aus grauem Fondant auflegst.
Für den Streusel-Wasserfall: Eine Seite der Torte leicht mit Zuckerguss oder Piping Gel bestreichen, damit die Streusel haften.
Die bunten Zahlen-Topper machen das fröhliche Design komplett.
11. Geheime Schätze: Die Geoden-Torte
Dieser Trend ist immer noch ein Hingucker und wirkt super edel.
Für den Geoden-Effekt schneidest du ein Stück aus der (mit Fondant überzogenen) Torte heraus. Die Schnittfläche bemalst du dunkel und klebst dann Zuckerkristalle (Rock Candy) hinein.
Die Ränder der „Öffnung“ mit Goldfarbe (Goldpuder + Alkohol) betonen. Der Marmor-Effekt auf dem Fondant entsteht durch leichtes Verkneten von verschiedenfarbigem Fondant.
Ein echtes Schmuckstück, das auch als Inspiration für Papas 70. Geburtstag dienen kann.
12. Pastell-Pop mit Drip & Pinselkunst
Sanfte Pfirsichtöne treffen auf knallige Akzente – eine tolle Kombi!
Der Drip-Effekt gelingt mit weißer Ganache oder Royal Icing, das du am Rand herunterlaufen lässt. Die Konsistenz ist hier entscheidend – nicht zu flüssig, nicht zu fest.
Die Farbkleckse sind wieder mit eingefärbter Buttercreme und einer Palette aufgetragen. Ein paar Goldspritzer dazu – fertig!
Der zweifarbige „70“-Topper mit Glitzer ist das i-Tüpfelchen.
13. Picknick-Charme mit Korbgeflecht
Diese Torte sieht aufwendig aus, das Korbgeflecht ist aber mit der richtigen Tülle (Korbtülle) und etwas Übung gut machbar.
Du spritzt abwechselnd senkrechte und waagerechte Buttercreme-Streifen auf. Wichtig: Die Torte muss gut gekühlt sein.
Ein paar frische Gänseblümchen oder Zuckerblumen als Deko – und fertig ist der Landhaus-Look.
Perfekt für eine Gartenparty! Und falls du noch Geburtstagswünsche für Opa suchst, hier entlang.
14. Goldkante statt Goldrand
Minimalistisch mit dem gewissen Etwas – die „Torn Edge“-Technik ist mega angesagt.
Dafür reißt du ein Stück Fondant oder Marzipan unregelmäßig ab und legst es auf die Torte.
Die „Bruchkante“ wird dann mit Goldpuder (trocken oder mit Alkohol angerührt) bepinselt.
Der Rest der Torte bleibt schlicht weiß oder cremefarben – so kommt der Effekt am besten zur Geltung.
15. Mustermix für Mutige: Leo trifft Chinoiserie
Wow, das ist mal ein Statement! Perfekt für Fashionistas und Design-Liebhaber.
Die Muster kannst du entweder von Hand mit Lebensmittelfarben aufmalen (wenn du eine ruhige Hand hast) oder bedruckte Oblaten/Zuckerpapier verwenden.
Auch Lebensmitteldrucker-Stifte sind eine Option für filigrane Muster.
Eine große, dramatische Zuckerblume als Topper macht den Look komplett.
16. Samtrot mit grafischen Linien
Die samtige Oberfläche dieser Torte ist ein echter Hingucker.
Du erreichst diesen „Velvet“-Effekt, indem du die gekühlte Torte (mit Ganache oder Buttercreme überzogen) mit Kakaobutter-Spray besprühst, das Lebensmittelfarbe enthält.
Die weißen Linien sind mit Royal Icing und einer feinen Spritztülle aufgetragen. Hier ist Präzision gefragt!
Eine einzelne weiße Rose als Deko unterstreicht die Eleganz.
17. Kintsugi-Kunst: Goldene Brüche
Inspiriert von der japanischen Kunst, zerbrochene Keramik mit Gold zu reparieren.
Die Patina-Optik erzeugst du mit verschiedenen Grün- und Brauntönen, die du mit einem Schwamm oder Pinsel unregelmäßig aufträgst.
Die „Risse“ kannst du entweder leicht in den Fondant ritzen oder mit dünnen Fondantstreifen andeuten und dann mit Goldfarbe füllen/bemalen.
Ein paar Kaffeebohnen als Deko passen thematisch super dazu.
18. Lesestoff zum Vernaschen
Die perfekte Torte für alle Bücherwürmer und Literaturliebhaber!
Die „Bücher“ sind einzelne Kuchen, die du rechteckig zuschneidest und mit Fondant eindeckst. Die Buchrücken und Titel gestaltest du mit Lebensmittelfarben oder ausgestochenen Fondant-Buchstaben.
Für die Seiten-Optik kannst du den Fondant an den Kanten leicht mit einem Messer einritzen.
Eine wirklich persönliche Idee, die sicher gut ankommt. Vielleicht mit passenden besinnlichen Sprüchen zum Geburtstag?
19. Schwarz-Weiß-Denken mit buntem Kern
Von außen schlicht, von innen eine Überraschung!
Die klare Trennung von Schwarz und Weiß auf den Etagen wirkt modern und grafisch. Die „70th“-Aufschrift ist hier dezent gehalten.
Der Clou ist der Rainbow-Cake im Inneren: Dafür färbst du einzelne Teile des Teigs vor dem Backen unterschiedlich ein und schichtest sie.
Achte auf eine saubere Schnittkante beim Anschneiden, damit der Effekt voll zur Geltung kommt.
20. Farbenfrohe Folklore-Malerei
Diese Torte ist ein Kunstwerk und eine Hommage an traditionelle Volkskunst.
Die Blumenmuster werden mit Lebensmittelfarben und feinen Pinseln direkt auf den weißen Fondant oder die Buttercreme gemalt.
Du kannst dir Vorlagen ausdrucken und die Motive mit einem Zahnstocher leicht vorritzen.
Der Schokoladen-Drip auf der unteren Etage gibt einen schönen Kontrast zu den bunten Farben.
21. Viktorianischer Chic mit Steampunk-Twist
Klassische Eleganz mit einem Hauch Industrie-Romantik.
Die Basis ist eine mehrstöckige weiße Torte mit filigranen Buttercreme-Girlanden und Perlen – typisch viktorianisch.
Der Twist: Zahnräder aus bronzefarbenem Fondant oder Schokolade, die du mit speziellen Ausstechern oder Formen herstellst.
Diese Torte ist perfekt für eine Mottoparty oder wenn du nach Kuchenideen im Stil viktorianischer Tea Partys suchst.
22. Maritime Träume in Blau-Weiß
Ahoi, Geburtstagskind! Diese Torte weckt Fernweh.
Die dunkelblauen Streifen auf weißem Fondant sind der Klassiker. Am besten gelingen sie, wenn du Fondantstreifen zuschneidest und aufklebst.
Das türkisfarbene „Segel“ oder die „Welle“ ist wieder aus gefärbtem Isomalt (wie bei Torte Nr. 2) oder du nimmst blaue Zuckerdeko-Splitter.
Ein paar Muscheln (echt oder aus Zucker) am Fuß der Torte runden das maritime Thema ab.
23. Fabelhafter Fuchs für Naturfreunde
Ein handgemaltes Motiv macht jede Torte einzigartig.
Wenn du dich nicht selbst ans Malen traust: Es gibt Künstler, die Torten bemalen, oder du nutzt bedrucktes Zuckerpapier mit einem Wunschmotiv.
Alternativ kannst du auch eine Schablone verwenden und das Motiv mit Puderfarbe oder Airbrush auftragen.
Die „70“ ist hier dezent in das Blätterwerk integriert – eine schöne Idee!
24. Steinerne Ruine mit grüner Oase
Diese Torte sieht aus, als hätte sie schon viele Geschichten erlebt.
Die Stein-Optik erreichst du mit grauem und beigem Fondant, den du in „Ziegel“-Form bringst und unregelmäßig schichtest. Mit etwas dunkler Puderfarbe kannst du Tiefe und Alterungseffekte erzeugen.
Die Sukkulenten sind aus grünem Fondant oder Marzipan geformt. Es gibt auch tolle Silikonformen dafür.
Der Topper in Holzoptik passt perfekt zum rustikalen Charme.
25. Disco Fever: Goldrausch Deluxe
Mehr Glamour geht kaum! Diese Torte ist der Star jeder Party.
Die goldenen Pailletten (Sequins) sind essbar und werden einzeln oder in kleinen Gruppen auf die mit Zuckerkleber bestrichene Torte aufgebracht – eine Geduldsarbeit, die sich lohnt!
Alternativ kannst du auch groben Goldglitzer verwenden oder eine Schablone mit Paillettenmuster und Gold-Airbrush.
Die unteren Etagen in dunklem Blau mit Neon-Akzenten bilden einen coolen Kontrast.
26. Porzellan-Look mit Überraschungseffekt
Erinnert an Omas gutes Geschirr, aber mit einem modernen Bruch.
Das Delfter Blau-Muster kannst du mit Lebensmittelfarbstiften aufmalen oder spezielle Schablonen bzw. bedrucktes Zuckerpapier verwenden.
Der „Bruch“ in der Torte, der den Schokokuchen freilegt, ist ein raffinierter Hingucker. Dafür einfach ein Stück Fondant keilförmig entfernen.
Ein paar echte Porzellanscherben (natürlich nur zur Deko daneben!) verstärken den Effekt.
27. Industrial Chic: Metall trifft Holz
Ein spannender Materialmix, der unerwartet harmonisch wirkt.
Die obere Etage glänzt silbern – das erreichst du mit essbarem Silber-Spray oder silberner Puderfarbe, die du auf dunklen Fondant aufträgst.
Die Holzoptik der unteren Etage gelingt mit braunem Fondant, in den du mit einem Modellierwerkzeug oder der Rückseite eines Messers eine Maserung einprägst.
Die schlichte „70“ und die silberne Kugel als Topper unterstreichen den coolen Look.
28. Aquarell-Träume in Blau und Lila
Zarte Farbverläufe wie bei einem Aquarellbild – wunderschön und gar nicht so schwer.
Verdünne Lebensmittelfarben (Gel oder Paste) mit etwas Alkohol und trage sie mit einem weichen Pinsel auf weißen Fondant oder sehr glatte Buttercreme auf.
Lass die Farben ineinanderlaufen und setze mit unverdünnter Farbe Akzente. Die goldenen Ränder der Farbflächen geben einen edlen Touch.
Die kalligrafische „Happy 70th Birthday“-Schrift passt perfekt dazu.
29. Marmor & Beeren: Eleganz der Natur
Eine klassische Marmor-Optik wird hier durch eine üppige Beerengirlande modern interpretiert.
Den Marmor-Effekt auf Fondant erzeugst du, indem du graue Lebensmittelfarbe mit einem Pinsel in feinen Linien auf weißen Fondant malst und leicht verwischst.
Die Beerengirlande kannst du aus frischen (gewaschenen!) Beeren und Blättern zusammenstellen oder hochwertige Zuckerbeeren und -blätter verwenden.
Achte darauf, dass frische Deko erst kurz vor dem Servieren auf die Torte kommt.
Solche kreativen Geburtstagskuchen sind echte Hingucker, egal zu welchem runden Geburtstag.
30. Goldrausch mit farbigem Stoff-Schwung
Gold geht immer, aber dieser farbige Akzent macht die Torte besonders.
Die untere Etage kann mit einer Strukturmatte (Prägung in den Fondant) oder durch Auflegen von geprägtem Fondant verziert werden. Dann komplett in Gold hüllen (Spray oder Puderfarbe).
Der „Stoff“-Effekt entsteht durch dünn ausgerollten, eingefärbten Fondant, den du wellenförmig drapierst. Verschiedene Farben übereinandergelegt erzeugen Tiefe.
Der glitzernde „70“-Topper ist hier das Tüpfelchen auf dem i.
Albert Weber
Mit einem Hintergrund in Kommunikationswissenschaften und über einem Jahrzehnt Erfahrung in den Medien teilt Albert Weber für Glückstext tiefgründige Artikel über Lifestyle, Beziehungen und Astrologie. Seine Texte verbinden kulturelle Trends mit bedeutsamer Inspiration für den Alltag. Mehr über ihn.
